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葱油黄豆芽
葱油黄豆芽
新榜网
2008-10-4 13:07:46 发布网友：
却上心头
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NO.50 豆豉苦瓜
NO.51 豆豉鳝鱼
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NO.53 豆豉蒸排骨
NO.54 豆豉子鸡
NO.55 豆腐鲫鱼
NO.56 豆腐鱼头汤
NO.57 豆茸馒头
NO.58 豆芽肉片
NO.59 炖胡椒肚
NO.60 多味黄瓜
NO.61 剁椒白菜
NO.62 剁椒鱼头
NO.63 发面馒头
NO.64 番茄煎蛋汤
NO.65 番茄焖大虾
NO.66 番茄青豆汤
NO.67 番茄肉丸
NO.68 翡翠扇贝
NO.69 粉丝蟹煲
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NO.72 腐乳虾
NO.73 腐乳蒸鸡
NO.74 干煸黄豆芽
NO.75 干煸豇豆
NO.76 干煸茭白
NO.77 干煸苦瓜丝
NO.78 干煸牛肉丝
NO.79 干煸四季豆
NO.80 干菜焖肉
NO.81 干烧冬笋
NO.82 干烧鸡
NO.83 干烧鲫鱼
NO.84 干烧鲤鱼
NO.85 干烧萝卜
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NO.122 红烧萝卜
NO.123 红烧茄子
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NO.182 金针榨菜炒豆芽
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NO.204 腊肉烧鳝段
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NO.224 凉拌苦瓜
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NO.235 卤双冬
NO.236 绿豆冬瓜汤
NO.237 绿豆鲜果汤
*黄豆芽500克
*盐适量
*葱末1汤匙。
1、将黄豆芽洗净，加水煮熟，捞出沥干；煮黄豆芽的汤留用。
2、炒锅中放少许油，烧热后下黄豆芽炒2-3分钟，加入葱末炒出香味，倒入煮黄豆芽的汤和盐，烧至汤汁快收干时出锅即可。
Dawnrain:此菜要用嫩黄豆芽，最好是刚发芽的黄豆。
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