睡眠缺乏会降低一种调节身体脂肪的蛋白质——瘦蛋白的水平，而提高一种促进生长的饥饿荷尔蒙(ghrelin)的水平，这种荷尔蒙刺激食物的摄入。更有甚者，它增强你的饥饿感和胃口。如果你以为醒着的时间越长，燃烧的卡路里越多，你得改变看法。事实上，65%左右的卡路里是在我们身体休息时消耗掉的。过去的50年，我们每晚平均的睡眠时间从9个小时减少到约7个小时；在同一阶段，平均体重则稳步增加。

    你该怎么办？晚上睡个好觉。目标是睡上8个小时，并努力使之成为规律。于是，你每晚差不多在同一时间上床，每天早上在相似的时间醒过来，