一位餐饮老板说,奥运期间就餐的客人中,麻婆豆腐几乎是所有外国客人必点的菜。 赞美理由:最家常的做法,最普通的原材料,但因其浓重的辣麻味道,刺激了人们的味蕾,让更多人吃上后便欲罢不能,最重要一点:便宜又实惠。