　单宁法则

新榜网　 2008-8-27 10:01:23　发布网友：感情访问量：24 字体：【大 中 小】

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　单宁法则：红酒中特有的单宁虽然在口中会产生干涩的感觉，但它却可以软化肉类的纤维，让肉质细嫩，所以单宁重的红酒可以搭配咬感较坚韧的肉类。

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