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甜度法则
甜度法则
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2008-8-27 10:01:16 发布网友：
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NO.6 丰富性法则
NO.7 烹饪酒法则
NO.8 前后秩序法则
甜度法则：甜酒配甜食是一般的习惯，所以一般甜点主要搭配贵腐甜白葡萄酒或者是德国冰葡萄酒。但是甜酒浓厚圆润的口感，也适合搭配浓稠且香滑圆润的菜肴，例如鹅肝或者是奶酪，同时也可配一些含有微甜成分的咸卤味食物。
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